Kuukauden kakku maailmalta- Toukokuussa Enkeleille kakkua tieteellisen tarkasti

  Lettice Bryan julkaisi Kentucky Housewife keittokirjassa 1839 kakun johon ei lisätty lainkaan rasvaa. Ajatus oli täysin uusi ja mullistava. 1878 Isabella Steward oli kehittänyt ajatusta kirjassaan The Home Messenger Book of Tested Recipes ja valkoinen, kevyt, rasvaton kakku Angels Food oli nimetty. Tämänkertainen kakkuvalintani syntyhistoria ei ollut tarunhohtoinen, eikä sen syöjistä mainita ainuttakaan. Kakku … Lue lisääKuukauden kakku maailmalta- Toukokuussa Enkeleille kakkua tieteellisen tarkasti

Jokainen voi olla kokki

Jokainen voi olla kokki. Nelihenkinen perheemme pitää joka viikko keittiömestaripäivän, jolloin kukin on vuorollaan keittiömestari. Keittiömestari suunnittelee Menun ja toimii keittiöpäällikkönä ja määrää kunkin tehtävät ja esillelaiton. Ruokalajeja saa olla kolme. Ruokalajit pitää voida valmistaa kotona olevilla välineillä, sisällä tai ulkona. Tykätä ei tarvitse, mutta maistaa pitää. Eximian (erinomaisin kiitoksin hyväksytään) saa joka tapauksessa jos on … Lue lisääJokainen voi olla kokki

Siirry työkalupalkkiin